Organizarea unui eveniment reușit depinde de câteva elemente esențiale: un spațiu ușor de localizat, un decor care pune în valoare momentele importante, o echipă obișnuită cu volume mari și o atmosferă în care invitații se simt în largul lor.

Caru’ cu bere este una dintre acele locații în care lucrurile se aliniază natural pentru orice tip de eveniment. Situat în Centrul Vechi, pe Strada Stavropoleos nr. 5, restaurantul este un reper cultural ușor de recunoscut, ceea ce simplifică din start organizarea: invitații știu unde vin, ajung fără dificultate și intră într-un spațiu cu personalitate, în care atmosfera lucrează în favoarea momentului. Arhitectura spectaculoasă, ritmul bun al serviciilor și experiența echipei în gestionarea grupurilor numeroase transformă evenimentele în experiențe fluide, fără sincope.

1. Un loc cu tradiție care aduce un plus de autenticitate fiecărui eveniment

Povestea Caru’ cu bere a început în secolul al XIX-lea, când berăria devenea un punct de întâlnire al Bucureștiului de altădată. Clădirea actuală, ridicată la finalul aceluiași secol, impresionează și astăzi prin stilul său neogotic, cu vitralii, arcade, lambriuri sculptate și picturi murale care creează un cadru unic.

Acest spațiu, care deși a trecut prin epoci diferite, a rămas încă de la deschidere un simbol cultural al Bucureștiului; mereu activ și parte din viața orașului, adaugă și astăzi evenimentelor o dimensiune aparte.

Povestea locului devine un excelent element de conversație, mai ales pentru invitații internaționali sau pentru partenerii care vizitează Bucureștiul.

2. O locație centrală, ușor de accesat pentru invitați

Unul dintre avantajele imediate ale organizării unui eveniment la Caru’ cu bere este localizarea. Poziționarea în Centrul Vechi aduce beneficii clare: adresa este greu de ratat, iar în imediata apropiere se află repere cunoscute precum Biserica Stavropoleos și Palatul CEC, dar și arterele pietonale animate ale centrului istoric, ideale pentru momente de pauză, fotografii sau plimbări în tihnă.

Este, practic, genul de locație la care se ajunge ușor din orice punct al orașului și care adaugă plus valoare evenimentului încă de la sosirea invitaților.

3. Spații variate, potrivite pentru evenimente corporate și sociale

Spațiile disponibile acoperă o plajă largă de nevoi. Sala principală, cu o capacitate de aproximativ 350 de locuri, reprezintă decorul ideal pentru petreceri corporate mari, gale interne, recepții ample sau cine de nuntă. Atmosfera este impresionantă, iar detaliile arhitecturale transformă orice program într-o experiență memorabilă.

Crama, cunoscută și ca „Muzeul Berii”, are în jur de 150 de locuri și este un spațiu mai intim, ideal pentru workshopuri compacte, degustări, aniversări sau alte evenimente sociale de dimensiuni medii.

În plus, zonele de intrare și aleea Stavropoleos pot deveni puncte excelente pentru primirea invitaților, pentru un moment de toast sau pentru sesiuni foto în decorul caracteristic al locației.

Dimensiunile exacte și aranjamentele pot varia în funcție de formatul evenimentului, însă echipa noastră vă va oferi întotdeauna planul de sală potrivit configurației alese.

4. Valoare adăugată prin atmosferă, vizibilitate și ritmul serviciilor

Unul dintre principalele avantaje ale organizării unui eveniment la Caru’ cu bere este valoarea adăugată creată de decorul istoric și de ritmul serviciilor. Fiind un reper cultural deja bine cunoscut, invitații confirmă mai ușor, iar impactul vizual al spațiului generează automat interes pentru fotografii, filmări și pentru crearea de conținut social. Echipa noastră este obișnuită cu volume mari și seri intense, ceea ce asigură un ritm de servire predictibil, indiferent de complexitatea evenimentului.

În plus, prin rețeaua City Grill se pot integra servicii complementare precum asistență din partea unui consilier de evenimente, meniuri adaptate, decor floral, scenotehnică, muzică live sau DJ, foto-video, branding discret sau elemente de semnalistică. Astfel, în calitate de organizatori, vă puteți concentra pe invitați, nu pe logistică.

5. Formate de eveniment cu structură clară și flux natural

Caru’ cu bere poate găzdui o varietate de formate, de la corporate la sociale, iar fiecare dintre ele are un ritm care, testat în timp, se dovedește că funcționează foarte bine în acest spațiu.

Petrecerile de companie au un flux natural, începând cu un moment de întâmpinare, continuând cu cina și un eventual moment dedicat echipei, urmat de muzică și socializare. Pentru întâlnirile cu partenerii, se recomandă un flux compact cu aperitiv, mesaj de deschidere, un element tematic – precum o degustare – și o cină care lasă loc conversațiilor.

În Cramă se organizează frecvent workshopuri de câteva ore, structurate în sesiuni scurte, pauze eficiente și resurse distribuite într-un format minimal.

Evenimentele sociale beneficiază și ele de cadrul special al locației. O nuntă urban-clasică poate integra o ceremonie civilă în apropiere, o scurtă sesiune foto pe Strada Stavropoleos și apoi cină și dans în sala principală.

Cununia civilă urmată de cină are un flux elegant, pornind de la toastul inițial și până la momentul tortului, iar un intermezzo muzical acustic oferă o notă personală. Pentru botezuri, atmosfera este relaxată și include, de regulă, primirea invitaților, fotografii la sosire, prânzul sau cina propriu-zisă, momentul tortului și o zonă dedicată copiilor, configurată la cerere.

6. Meniuri gândite pentru grupuri și preferințe diverse

Meniurile sunt construite astfel încât să păstreze un ritm bun de servire și să acopere preferințele variate ale invitaților. Structura tipică pornește de la un aperitiv comun sau platouri de sharing, continuă cu un fel principal disponibil în mai multe variante și se încheie cu desert și cafea.

Există opțiuni vegetariene, vegane sau fără gluten, iar pentru evenimentele de familie pot fi incluse meniuri dedicate copiilor. Selecția de băuturi poate fi extinsă în funcție de context, iar pentru seri speciale pot fi configurate baruri tematice sau momente artistice.

7. Proces simplificat și un singur punct de contact

Organizarea unui eveniment la Caru’ cu bere este un proces simplu și clar. Totul începe cu definirea tipului de eveniment și a obiectivului, continuă cu estimarea numărului de invitați și alegerea intervalului orar, iar apoi sunt stabilite formatul și cerințele speciale.

Echipa noastră vă va oferi o propunere completă care include spațiul, meniul și serviciile opționale, toate gestionate printr-un singur punct de contact. Astfel, întregul proces de organizare a evenimentului dumneavoastră rămâne ușor de urmărit.

8. De ce să alegeți Caru’ cu bere?

Experiența acumulată în lucrul cu grupuri de toate dimensiunile ne ajută să oferim predictibilitate, un ritm bun de servire și soluții flexibile adaptate oricăror nevoi. Locația este bine cunoscută, ușor de accesat și potrivită pentru contexte diverse – de la întâlniri rapide la evenimente cu structură complexă.

Pentru detalii personalizate, recomandăm completarea formularului de eveniment cu informațiile esențiale: tipul evenimentului, numărul estimativ de participanți, perioada și locația dorită. Veți primi rapid o propunere adaptată nevoilor dumneavoastră.

Caru’ cu bere este o combinație rară între istorie, arhitectură și servicii moderne. Nu mizează pe artificii, ci pe coerență, predictibilitate și experiență. Este locul în care evenimentele – fie ele corporate, sociale sau de familie – capătă valoare prin context, ritm și atmosfera pe care spațiul o oferă din plin.

Botez mic sau mare? Sofisticat sau lejer? De zi sau de seară? Nu există rețeta perfectă, ci doar alegeri personale și detalii care se aliniază cu stilul vostru.

Dacă vreți o petrecere de botez pe care invitații voștri să și-o amintească cu zâmbetul pe buze și care să vă reprezinte cu adevărat, sfatul nostru este să vă concentrați pe acele mici detalii care aduc bucurie, confort și, de ce nu, un strop de magie.

Copilul vostru nu își va aminti, dar voi da. Și invitații, mai ales dacă pleacă acasă cu un suvenir bine ales, cu o fotografie haioasă care va sta mult timp pe frigiderul lor și cu senzația că, pentru câteva ore, au fost parte dintr-un eveniment organizat cu suflet.

Propunerile noastre

Restaurantul Pescăruș

O locație monument istoric amplasată în Parcul Herăstrău. Restaurantul Pescăruș este recunoscut pentru specificul pescăresc și oferă 5 spații potrivite pentru organizarea oricărui eveniment, de la Salonul Pergola care are o capacitate de 80 de locuri, până la Salonul Orangerie care poate acomoda 350 de invitați.

Vezi locația

Hanu’ lui Manuc

Situat în inima Centrului Vechi al Bucureștiului, Hanu’ lui Manuc, o casă monument istoric, oferă un cadru tradițional cu meniuri boierești și diverse spații pentru evenimente, inclusiv o terasă de 700 de locuri și saloane elegante.

Vezi locația

Zooma Events & more

Aflată în Corbeanca, această locație oferă un cadru natural excepțional, cu vedere la lac și pădure, dispunând de 7 săli de evenimente cu o capacitate totală de 1.500 de locuri, 2 terase de 150 de locuri și o parcare generoasă de 400 de locuri, ideale pentru evenimente grandioase.

Vezi locația

Hanu’ Berarilor – Casa Oprea Soare

Aproape de Piața Constituției, această casă monument istoric funcționează ca o berărie gastronomică, oferind spații generoase pentru evenimente, inclusiv un salon Oranjerie de 110 locuri și o terasă de 330 de locuri.

Vezi locația

Hanu’ Berarilor – Casa Elena Lupescu

Situată în zona Piața Iancului, această locație istorică servește ca berărie gastronomică și dispune de un restaurant de 200 de locuri și o terasă spațioasă de 310 locuri, ideale pentru evenimente speciale.

Vezi locația

Hanu’ Berarilor – Uranus

Situată în zona Piața Iancului, această locație istorică servește ca berărie gastronomică și dispune de un restaurant de 200 de locuri și o terasă spațioasă de 310 locuri, ideale pentru evenimente speciale.

Vezi locația

Caru’ cu bere

Un alt monument istoric din Centrul Vechi, Caru’ cu bere impresionează prin arhitectura sa deosebită și specificul tradițional, având o capacitate totală de 850 de locuri, distribuite între restaurant, cramă și terasă.

Vezi locația